こんにちは!大道理夢求の里交流館の山縣です。
雪が多く、寒さ厳しい冬からようやく春の気配が感じられる季節になりましたね!
今年も芝桜まつりの季節となりました!
4月1日(日)~5月6日(日)まで、「第8回 大道理芝桜まつり」を開催いたします!
おまつりの期間は、5月6日までとしていますが、花の状態によって変更となる可能性があります。
《芝桜まつり期間中のイベント情報》
・4/14(土):餅つき、お餅の販売
・4/15(日):結婚セレモニー
☆ニューシティウインズの演奏
☆山口ゆめ花博開催記念で、4/15日(日)は、「ちょるる」「やまりん」来場予定です!
場所:芝桜まつり会場内
※「人と自然が繋がる里おおどうり フォトコンテスト2018」開催決定につき、
前回の「人と自然が繋がる里おおどうり フォトコンテスト2017」入賞作品を芝桜まつり会場内で展示します!
※まつり期間中、会場内の散策用に車イスの貸し出しを致します
◇今年も里山の風景を美しく彩る芝桜の花を五感で愛で、春の訪れを体感しに大道理地区へいらっしゃいませんか(^^)/
「~ ふるさとの味を次の世代へ繋ぐ、伝える! ~」
というテーマをもとに、大道理地区で伝統的に家庭で作られて来た豆腐づくりや、豆腐を使ったおかず、スイーツ、おからの卯の花汁などの料理講座を開催します。
【開催日時】2/26月 9:30~13:00
【場所】大道理夢求の里交流館
講 師:山田悦美さん、秋貞啓子さん、山田芳子さん、井上千津枝さん、掛八重子さん
対 象:どなたでも 先着20名
参加費 2,000円(昼食代込)(枠、大豆、にがり等 手作りお豆腐キット付!)
※ご自宅に帰られてすぐに豆腐作りをお楽しみいただけます!
持ち物 エプロン、三角巾
申し込み期限 2月21日(水)
【タイムスケジュール】:午前9時半~ お豆腐作り &大豆を使った料理教室
★大豆をフル活用したヘルシーメニューレシピ紹介!
【大豆料理教室献立】
- 豆腐入りメンチカツ
- 卯の花汁
- 豆腐の白玉だんご
大道理産大豆を使用した安心安全食材を使った料理講座です♪
豆腐作りに必要な2丁分の豆腐型枠、にがり、漉し布も手作りキットとして参加者の皆さんへお渡しします!
伝統的な絶品手作り豆腐と、大豆活用術を身に付けて、ご家庭でも楽しめる絶好の機会です!!
▲大豆植付風景です(2017年6月15日)
~粟山宣行さん (河内)のお話~
粟山宣行さん:『私は、八人兄弟の一番下です。男七人、女一人の兄弟で、一番上の兄とは十六歳年の差があります。姉とも十四歳違いで、姉は私が中学生の時、お嫁に行き、お盆には実家に帰省していました。
八人兄弟の中で唯一の女性で、※がりっぽう(※気が強いという意味だそうです)でしたが、徳山の映画館に連れて行ってくれるなど、優しくしてくれていました。
私は、中学卒業後に大道理から出て、二十年ばかり徳山に住み、再び大道理へ帰ってきました。
家には、牛と馬と両方いて、馬は、山の木を伐り出したものを「地引」といって引く作業をしていました。牛は雌ばかりを二年飼い、共進会に出していました。牛のいる「だや」(牛舎)には、山の草を刈ったものを敷き、普段は、草を食べさせたり、稲刈りして脱穀した稲わらを積み上げた藁のうの藁を与えたりしていましたが、共進会の前には丸麦を食べさせていました。
農業のこと・養蚕について
家の裏にはかつて、共同の精米のための水車小屋があり、近所の家が交替で米をはがしていました。うちの家では、姉が本を読みながら、一日じゅう足で搗いて、米を剥がしていました。昭和初期には、蚕を飼う人が多く、私の家でも、母が嫁に来た当初は、養蚕をしていて、桑の木を植え、天井裏が蚕の部屋になっていて、はた織をしていました。今はありませんが、かつて家には、はた織機がありました。
私が中学生の頃までは、農作業は全て手作業で、稲刈りは、家族全員でしていました。田植えは、大雨が降った時にも、蓑笠を着てしていました。
当時は、収穫した稲の中で、良いものを種籾としてとっておき、田植えの時期には、桶に三日位漬け、苗代をこしらえて、種を蒔いて育ったものを田んぼに植えていました。田植えの時には、芯綱という、三角形で一センチくらいの道具を使っていました。遠くの田んぼに行くときは、朝八時くらいに家をでて、お弁当を持って行って、家族で食べていました。夏場は、昼間は暑いので休み、夕方から夜にかけて作業していたので、夕食の時間は夜八時から九時くらいでした。
子ども時代の遊び
近所に同級生はいませんでしたが、学校から帰ると、近所の子ども同士で遊んでいました。男子は穴を掘って、ラムネの球を誰が早く埋めるかを競ったり、映画スターや野球選手の絵が描かれたメンコをしたり、釣りをしたりして遊びました。
こどもの頃には川がきれいで、ウナギが沢山いて、ウナギを釣ったり、ツガニを獲ったり、ハヤを獲ったりしていました。
食事のこと、最近の暮らし
私の父は猟をしていたので、兎や山鳥などが獲れた時には、畑で採れたゴボウなどの根菜を入れて、母が炊き込みご飯を作ってくれていました。そういった食事はごちそうでした。母親の作ってくれた食事は、何でも味が良かったですが、酢の物が特に美味しかったです。普段の食事は茶粥と、ジャガイモなど根菜類の煮物などで、冬から春にかけては、麦ごはんを食べていました。麦は、牛や馬には、丸麦を煮たものを食べさせていましたが、人間用としては、麦をぺしゃんこにへしゃがして、柔らかくしたものを白米に混ぜて食べていました。一月末の大寒の時期は、朝から晩まで、寒餅を搗いていました。搗いた餅は、漬物桶に水を張って水餅にしていました。
中学生になると、給食がありました。向道地区は、徳山市の中でも、早い時期に学校給食が始まり、学校には給食室があり、そこで、給食が作られていました。小学校時代には、脱脂粉乳が出て、とても飲みにくかったのですが、中学校の給食では、家で食べたことのないようなものも出され、特にカレーが美味しかったです。
定年退職してから現在までは、畑仕事などして毎日過ごしています。数年前から沢庵を漬けていて、最初は失敗もしましたが、段々要領が分かって来て、美味しく出来るようになりました。子どもの時以来、久しぶりに今年は、畑の傍にある茶の木の茶摘みをして、自分で炒って飲みました。昔から我が家にある、茶渋に染まった筵(むしろ)の上でもむと、とても良い香りがしました。毎日、農作業や家の事など、なにかしら仕事を見つけては、体を動かしています。』
夢求の里交流館の山縣です。
いよいよ今年も残すところわずかになりました。
優しく爽やかな香りに癒されるハーブリースを手作りして、素敵なクリスマス、新春を迎えてみませんか?
大道理夢求の里交流館では、「ハーブリースづくり体験講座」を
12月16日(土) 10:00~15:00
開催します!
▲リース作り講座チラシです
【開催日時】12/16(土)10:00~15:00
【会 場】大道理夢求の里交流館
【講 師】 河野敏子さん
【対 象】 どなたでも
【定 員】 先着20名
【参加費】リース一つで2,500円(昼食代込)
【持参物】軍手
【申し込み期限】 12月8日(金)
【お問い合わせ 申し込み先】
℡:0834-88-1830
メール✉mukunosato@m2.ccsnet.ne.jp
周南市大字大道理1332番地 大道理夢求の里交流館
まで、よろしくお願いいたします!
こんにちは。夢求の里交流館山縣です。
すっかり空も秋らしくなり、清々しい空気に包まれて、徐々に木々の葉も色づいて来ましたね。
今年も大道理夢求の里交流館で、「秋のお散歩カメラ講座」を開催します!
★何気ない日常の風景を印象に残る一枚にしたい!
★生き生きとしたこどもの表情を撮りたい
★座学&実践:周南市北部の「旧向道中学校ふるさと芸術村」木造校舎&紅葉を迎えた「向道ダム」、長穂の「龍文寺」で撮影しながらスキルアップ!
★交換レンズで写真が見違える!人物撮影に適したレンズ交換体験出来ます!
★フォトコンテスト参加者必見!講座参加特典として、大道理・長穂地区の隠れた名所、撮影スポットのお宝地図を差し上げます!
当日は「人と自然が繋がる里おおどうり」フォトコンテスト2017の表彰式の後、カメラ講座を開催します。
今回は長穂公民館と大道理夢求の里交流館との共催という形で、「旧向道中学校ふるさと芸術村」の木造校舎と、長穂地区の紅葉の美しい「龍文寺」、紅葉を迎えた「向道湖」をカメラに収めて頂く実技講座を体験して頂けます!
開催日時 :11 / 19(日)10:00~15:30
【会 場】 大道理夢求の里交流館 大会議室
【講 師】 カメラのワタナベ 淺原 透氏
【対 象】 どなたでも(初心者歓迎!)
【定 員】 先着30名
【参加費】2,000円(昼食代込)
【持参物】 カメラ、メモリーカード(お持ちの方。お持ちでない方はこちらでご用意します)
【申し込み期限】 11月12日(日)
【お問い合わせ 申し込み先】
℡:0834-88-1830 メール✉mukunosato@m2.ccsnet.ne.jp
周南市大字大道理1332番地 大道理夢求の里交流館
▲講座申込書です
~ 安野マツ子さんのお話 ~
▲安野マツ子さん
安野マツ子さん: 『子ども時代、小学一年生から六年生までの中央部落(西、大畠、門前)の子どもたちは男女問わず、皆一緒に行動していました。皆について行けないと、遊んでもらえないので、小さい頃はついて行くのに必死でした。高いところから飛び降りるにしても、怖いと感じる間もありませんでした。夏に、向道ダムの堰堤で皆が泳ぐのについて行き、おぼれかけた記憶があります。何をするにも必死で皆について行って、それで上達していった気がします。学校から帰ると、大道理じゅう歩きまわって皆で遊んでいました。野イチゴが実る季節になると、お弁当箱を持って黄色や赤い実を摘んでいました。ニッケの根を掘って食べたこともあります。餅まきがあるという情報を、上級生のお姉さんたちから聞くと、(範囲としては)大崩から大久保の端まで歩いて行っていました。
小学生の時は、学校が始まる一時間前に行って、皆で遊んでいました。
遊ぶ仲間に入るための締め切りの時間があって、その時間を過ぎると、仲間に入れてもらえず、皆が遊ぶのをただ眺めているだけになってしまいます。子どもには、子どもなりの様々なルールがあり、そのための心痛もありました。遊びには上級生から受け継がれて来た様々なものがあり、年上の子たちが決めたルールに従って遊んでいましたが、仲間に入れてもらうと嬉しかったです。
遊びの中でも独特なものだと、「カメ」というものがありました。校庭に模様を描いて、二つのチームに分かれてルールに従って遊ぶというものでした。
大畠の子どもが川遊びする時には、西の安野和雄さん宅付近に昔あった、石風呂の近くの川を堰き止めて泳いでいました。川の水は冷たく、唇が紫になっていました。
「食生活のこと」 子どもの頃の食生活では、柏餅、お豆腐などは特別な時に食べるごちそうでした。柏餅は田植えが終わり、泥落としの時に作り、お豆腐は、お祭りの時や、お盆、正月に、自宅で作っていました。石臼で大豆を挽いて、大きな窯で呉汁を煮て、豆乳が出来、豆腐になります。
日頃の食事は、ご飯、味噌汁、沢庵、梅干し、ラッキョウなどの漬物を食べていました。私の家の茶粥は、ほうじ茶を予め煮出した熱いお茶で、米と輪切りにした芋を入れて炊くという形のものです。当時食べていたものがとても美味しく、今でも茶粥を炊きます。漬物は、大きな木製の四斗樽に漬け、その上に大きな石を沢山置いていました。お魚は、カンカンを背負った行商の人が週に何度か大道理を訪れていて、その方から買ったものを食べていました。
子どもの頃は、今では考えられないくらいに、松茸が沢山採れていました。ザル一杯になるくらい採れたものを背中に背負って、自宅に持って帰り、七輪で焼いて食べていました。シメジも採れていましたが、とても大きかったです。
「親から子へと伝えていくもの」 子ども時代には、家の手伝いで山に入り、親から様々なことを教わりました。松茸があるのは、シダのあるところだとか、この道は大向に通じているだとか、色々な知識を伝えてもらいました。
「農業 祭事、信仰のこと」 農業は、今みたいに機械化されていない時代で、田植えにひと月、稲刈りにひと月かかっていました。そのため、農繫期休暇が春の田植えと、稲刈りの時期にありました。小さい子にも田んぼでの仕事はあり、家族が稲を刈った後、ハゼ掛けしやすいよう、藁を置いていっていました。高校生になると、学校からバスで帰り、田んぼの仕事をして、それが終わってから夕食の支度をして、夕食は午後九時頃から、というような生活でした。
▲牛の共進会の様子。手前で牛を引いておられるのが安野マツ子さんのお父さん
自宅には、農耕用の牛と鶏、ヤギがいました。父は牛を育てるのが上手く、小学校の校庭で当時行われていた牛の共進会では、金賞を度々貰っていました。牛は人懐っこく、寄って来ます。学校から帰ると、牛が売られていた時には、寂しい気持ちになりました。牛には、麦をふやかして炊いたものを食べさせていました。
観音様のご縁日の日には、大畠だけでなく、西、鹿野地などの観音様にお参りし、西部落の山の頂上に祀られていた石鎚様も、観音様のご縁日と同じ日にお祭りがあったため、石鎚様にもお参りしていました。
「子ども時代を振り返って」 私の同級生には活発な子がいて、その子から色々と遊び方を教わりました。環境や付き合う友達によって、全く違う子ども時代になると思います。小さい頃はいつも大きな子について行くことに一生懸命で、色々なことができるようになり、活発な同級生と一緒に行動することで、楽しい子ども時代を過ごすことができました。』
こんにちは。夢求の里交流館山縣です。
大道理地区の暮らしや風習について、大道理で生まれ育った方や、幼少期から今までずっと、大道理で過ごされた方からお話をお聞きして、お伝えします。
今回は大道理中村の山田悦美さん、温子さんご夫婦、大道理大畠の安野マツ子さんから、お話を伺いました。
今回は山田悦美さん、温子さんご夫婦から伺ったお話を掲載させて頂き、次に、安野マツ子さんのお話を掲載します。
▲夏の暮らしなどのお話を聞かせて下さった山田温子さん
山田温子さん:『私が子どもの頃は大道理にはまだ、子どもが沢山いて、小学校の同級生は、女子が十一人、男子は十二人いました。子どもたちは、学年関係なく遊んでいて、夏には川で泳いで遊びました。地区ごとに泳ぐ川が違っていて、中村の私たちは門前川で泳いでいました。川は子どもの頃、とてもきれいでしたが、田んぼに農薬を散布した時には、泳いではいけないという印として、赤い旗が立てられていました。
男子は、学年が上の大きな子が釣り竿を持ち、低学年の子は、餌を入れたバケツを持って、釣りに行っていました。
中学生になると、近所の女の子たちと一緒に、中村から山越えをして大久保へ抜けて、向道ダムの堰堤へ泳ぎに行きました。
家での夏の暮らしは、子供の頃には、まだ蚊取り線香がなかったので、夏には蚊帳を吊って家族全員、その中で眠っていました。』
悦美さん:『大道理地区では八月に、盆踊りと八朔祭りがあります。子どもの頃、盆踊りは、その年に亡くなった方のおられる家に行ってお祭りしていました。盆踊りは、今のような手踊りはまだ復活しておらず、ゆったりとした「あさがお」という踊りをしていました。踊りは太鼓を叩く人、音頭を取る人がいて、盆踊りの時に使われる「口説き本」をアレンジして歌う、上手な歌い手がいました。鹿野地には二人、瀬戸兼には三人、歌の上手い人がいました。
八朔祭りは、子ども時代には、神輿が出ていて、部落ごとに神輿が出るところと、出ない部落とがありましたが、もみやま神輿といって、男の子が神輿の上に乗っていました。
▲鹿野地の観音様
八月十日の観音様のご縁日は昔、子どもたちが、お参りに来られた方に、お接待をしていました。鹿野地の観音様は小高い場所に祀られているので、登って来られる方を見ながら、「あと何人お参りがある。」と、準備しながら、お接待していました。』
「子ども時代の食生活」
温子さん: 『子ども時代は、麦ごはんやおかゆと、梅干し、白菜漬け、沢庵などの漬物と、野菜の煮物など野菜中心の食事でした。大道理では、茶粥を食べる家庭も多かったと思いますが、私の家は、茶粥ではありませんでした。お芋の入ったおかゆを食べていて、美味しかったです。冷蔵庫の無い時代なので、出汁に使うイリコは、魚屋さんから一年分購入して、天井からぶら下げて保存していました。昭和三十年代までは、魚屋さんが新南陽から売りに来られていました。
子ども時代のおやつとしては、蒸し器で作る蒸し饅頭を食べていました。夏のおやつは、スイカや、トマト、原商店で購入したアイスキャンディーなどでした。私は姉が三人、兄一人の五人兄弟の末っ子です。物が無い時代だったので、羊かんを人から頂いた時は、兄弟で喧嘩にならないよう、物差しで測り、分けて食べていました。兄弟とは歳が離れていて、小さい頃、「私があっちゃんをおんぶする」と、取り合いになるくらい、三人の姉たちからは特に可愛がられて育ちました。三人の姉たちは健在で、皆、比較的近くに住んでいます。子ども時代に可愛がってもらった恩返しができるのは今だと思っています。
父が軍人で転勤があったので、兄弟全員生まれた場所が違い、私も生まれは徳山ですが、四歳から今までずっと大道理で暮らしてきました。大道理はのんびりとのどかな地域で、人情があります。大道理出身の同級生が周りにいて、今でも皆、お互いにちゃん付けで呼び合い、共通の話も出来るので、良いですね。』
こんにちは。夢求の里交流館山縣です。
梅雨もいよいよ終盤、蒸し暑い日が続き、本格的な夏もすぐそこまで来ていることを実感しますね。
夢求の里交流館では8月22日(火)に
心と身体を元気にする魔法のレシピで夏を乗り切る!♪「1DAYハーブ×自然薯料理講座」開催します!
疲労回復、免疫力UPなど健康効果から注目度上昇中↑の自然薯と心と身体を整えるハーブを使って楽しく料理しましょう♪
子どもさんの夏休みの自由研究としてもGOODです♪
当日は大道理地区で自然薯栽培をされている「神の杖」見神二郎さん、河原美和さん、それから、
昨年度ハーブ講座の講師で、今年度大道理地区でのハーブ栽培についてご指導下さっている
ジャパンハーブソサエティ認定山口ハーブスクール代表、有吉俊先生が講師として来られます!
残暑を乗り切るためのハーブ、自然薯の活用方法なども併せて教えて頂けます!
【開催日時】 8月22日(火)10:00~14:30
【開催場所】 大道理夢求の里交流館(おおどうりむくのさとこうりゅうかん)
【講師】 有吉 俊さん(NPOジャパンハーブソサエティ認定山口ハーブスクール代表)
見神二郎さん 河原美和さん (自然薯栽培グループ 神の杖)
山田芳子さん 井上千津枝さん 掛八重子さん 山縣清子
(大道理夢求の里交流館)
【参加費】 中学生~大人 2,500円(お一人様)、
小学生1,000円 小学生以下500円(材料費、昼食代込)
【対象】 一般の方(お子様も一緒にご参加いただけます)
【持参物】 エプロン 【募集人数】 先着30名
【申込み期限】 8月17日(木)
【お問合せ 申込先】 ☎ : 0834-88-1830 大道理夢求の里交流館
周南市大字大道理1332番地 ※カーナビでセットされる場合は
☎: 0834-88-1800 (向道支所 または大道理公民館)でご入力ください
▲講座申込書です
こんにちは。夢求の里交流館山縣です。
「人と自然が繋がる里おおどうりフォトコンテスト2016」
を昨年開催しましたが、第2回目となる「人と自然が繋がる里おおどうりフォトコンテスト2017」を開催することとなりました!
▲フォトコンチラシ
今回の題材は、
①大道理地区の四季折々の風景
②人
③暮らしの中での風景(祭、イベント、日常風景等)
の3つの部門で作品を募集します。
撮影期間は
2016年10月15日(土)~
2017年10月16日(月)
作品の募集期間は
2017年9月1日(金)~
2017年10月16日(月)当日必着
です!
審査方法は今回も11月12日(日)開催予定の「元気!大道理ふるさとまつり」会場内での来場者による投票形式で決定いたします。
芝桜まつり開催もいよいよ近づいてきました!
フォトコンテストへ多数の応募お待ちしています!
★4月2日(日)から開催する「第7回 大道理芝桜まつり」期間中に、前回の「人と自然が繋がる里おおどうり フォトコンテスト2016」入賞作品と地元写真愛好家3人の写真作品を芝桜まつり会場内で展示します!
応募先:お問合せ
〒745-0242 周南市大字大道理1332番地 大道理夢求の里交流館 「大道理フォトコンテスト」係
✉mukunosato@m2.ccsnet.ne.jp
☎0834-88-1830 担当(山田 山縣)
大道理夢求の里交流館、大道理百笑倶楽部:共催
こんにちは。夢求の里交流館山縣です。
春三月、いよいよ本格的に春めいてきましたね。
今年も大道理地区では「第7回 大道理芝桜まつり」を開催します!
おまつりの期間は 4月2日(日)~30日(日)まで開催予定です。
《芝桜まつり期間中のイベント情報》
①芝桜まつり初日の4月2日(日)
周南発の音楽宅配便!
ニューシティウインズコンサート♪
時間:13:00 ~
場所:大道理地区体育館
入場料:無料
②4/15(土)・16(日)の両日
★ステージイベント開催!
☆餅つき、お餅の販売
場所:芝桜まつり会場内
※「人と自然が繋がる里おおどうり フォトコンテスト2017」開催決定につき、
前回の「人と自然が繋がる里おおどうり フォトコンテスト2016」入賞作品と地元写真愛好家3人の写真作品を芝桜まつり会場内で展示します!
※まつり期間中、会場内の散策用に車イスの貸し出しを致します
里山の原風景が残る大道理地区へ、芝桜の美しい彩と優しい香りを堪能しにぜひお越し下さい!